tag:blogger.com,1999:blog-11567175767524783512024-03-13T20:38:55.998-07:00Maman, j'ai faim!cuisine familiale in the makingAnniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.comBlogger393125tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-90342041456361626852013-03-31T07:46:00.000-07:002013-03-31T07:46:22.100-07:00Philou de PâquesCe matin, j'ai fait croire aux enfants que pour Pâques, on mangerait Philémon, notre bébé de lait.<br />
<br />
Ce n'est pas la <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.ca/2010/01/si-jetais-cannibale.html">première fois</a> qu'une idée du genre nous passe par la tête, hein Madeleine?<br />
<br />
Je me suis levée alors qu'ils étaient déjà tous dans la cuisine. Mon chum paressait encore dans le lit. J'ai installé le bébé dans son transat et je leur ai annoncé la nouvelle. Qu'on était pour le préparer avec des petits pruneaux et un oignon dans sa bouche. Qu'on le ferait cuire hyper longtemps, arrosé d'une bonne sauce, pour que sa peau soit bien croustillante et sa chair très juteuse.<br />
<br />
Leur réaction?<br />
<br />
- NOOOOOOOOOOOOOOONNNN!<br />
<br />
Ben quoi, que je leur ai dit. Il est à point! Nourri de lait comme les veaux. Tout jeune comme les chevreaux. Et pis après tout les enfants, c'est pas pour rien que depuis sa naissance je l'appelle "mon petit poulet".<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kMdzuxj4kL0/UVhA6ZOCB-I/AAAAAAAABvQ/_ARuXRfT5FM/s1600/Philou.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="263" src="http://3.bp.blogspot.com/-kMdzuxj4kL0/UVhA6ZOCB-I/AAAAAAAABvQ/_ARuXRfT5FM/s320/Philou.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Philémon</td></tr>
</tbody></table>
Évidemment, mon grand derrière l'ordi faisait semblant de ne pas écouter la nouvelle niaiserie de sa mère.<br />
<br />
Mon deuxième, bon public, hésitait entre la bonne blague et la tragédie pure. Jouant l'agneau sacrificiel il m'a proposé de le faire cuire lui plutôt que son bébé frère.<br />
<blockquote class="tr_bq">
- Toi?!? Ark, t'es plein de muscles!</blockquote>
que je lui ai dit sans appel.<br />
<br />
Les deux petits eux, bon sang que je suis méchante, n'étaient pas loin du bord des larmes.<br />
<blockquote class="tr_bq">
- On le connait trop pour qu'il finisse en souper!<br />- Si c'est comme ça, moi, j'y gouterai même pas à ta recette!</blockquote>
Ils me croyaient. Sentant la catastrophe, le pré-ado en arrière de l'ordi leur a suggéré d'aller raconter ça à leur père voir, ce qu'il en pensait lui de manger Philémon pour souper.<br />
<br />
Blanche et Albert se sont rués vers l'escalier<br />
<blockquote class="tr_bq">
- Papa, papa! Maman veut faire cuire Philémon pour souper.<br />- Avec un oignon dans sa bouche en plus!</blockquote>
Mon chum, avec sa voix tonitruante d'homme des cavernes qui vient de se lever a éructé:<br />
<blockquote class="tr_bq">
- Ouan? Ben vous direz à votre mère que SI elle veut manger Philémon pour souper, ben c'est MOI qui va la manger!</blockquote>
Eh ben.<br />
<br />
Quatre ou six heures la cuisson d'un Philou de lait tu crois?Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-78733125210812966832013-03-20T16:56:00.000-07:002013-03-20T18:23:22.027-07:00Le jus d'abricot<!--[if gte mso 9]><xml>
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<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Te souviens-tu avoir mangé pendant tes
accouchements Madeleine? </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Moi, si. Des hamburgers entre autre. Pendant la
naissance d’Ulysse, mon chum était parti à l’épicerie acheter tout ce qu’il
faut pour des cheeseburgers de l’enfer. C’était la fin de l’été. Il avait
cuisiné comme un fou et nous avait servi des burgers gros comme ça.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Toute une différence avec les
maigres noix qu’on mangeait en cachette pendant que je démoulais Éloi. À l’hôpital, c’était interdit d’avoir de la
nourriture. E</span>n nous surprenant la bouche pleine, une infirmière nous avait rappelé le règlement mais avait ajouté qu’elle ne dirait rien.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Pour Albert, c’était un lait frappé aux bleuets
que mon chum m’avait servi tôt le matin. J’étais dans le bain pour adoucir
l’effet des contractions. Un lait doux et moelleux, comme cette journée lourde
de printemps.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Quand Blanche est née,
c’est aussi dans le bain que j’avais mangé. Plus tôt cette journée là, j’avais croquée une
pomme alors que je marchais vivement au bord de l’eau au rythme de mes
contractions.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Cette fois-ci, je n’ai pas mangé. Quinze heures de contractions sans presque rien avaler. Pas faim. Sauf qu’au beau
milieu de la nuit, au plus fort du travail, j’ai bien senti que ça me prendrait un peu d'énergie. Alors j’ai demandé mon jus d’abricot.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">J’avais acheté ce jus un mois avant.
Les enfants étaient bien avertis: «Que je n’en vois pas un boire ce
jus d’abricot! C’est pour l’accouchement.» que je les menaçais.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Depuis, ce jus d’abricot me
narguait bien en vue dans le garde-manger. Il me rappelait à quel point je n’en finissais plus de ne pas
accoucher. Combien de fois, fatiguée de ma grossesse interminable et devant un garde-manger presque vide, j’ai pensé ouvrir le putain de jus et le servir en
guise de petit spécial? Ça leur aurait fait toute une joie non, un jus
d’abricot avec leurs sandwichs au beurre de pinotes? <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Je me suis essayée mais un de mes grands m’a
lancé, solennel: «Non maman. C’est pour l’accouchement.»<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Alors quand est venu le temps, je n’allais certainement pas oublier le jus d’abricot.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">J’en ai bu quelques gorgées puis je
suis allée à la toilette perdre mes eaux. Ensuite, au moment de la poussée, l’accouchement est devenu difficile. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Ce
bébé, il a eu besoin d’une heure et demie de poussées pour sortir.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Quand c’est ton cinquième accouchement et que tu
pousses pendant une heure et demie, t’as le temps en masse de penser à des tas
d’affaires. La naissance une bulle hors du temps du cerveau reptilien? Boulechite. Y’a moyen
de se faire aller le néocortex en accouchant, believe me : « Comment
se fait-il que ce bébé ne sort pas? Pourquoi je n’arrive pas encore à toucher
sa tête? Du méconium dans le liquide amniotique? Ok, la pompe pour
l’aspirer est dans mon tiroir, si on en a besoin. Rentre ta main et dis-moi s’il
avance au moins quand ça pousse, mer-de! »<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">C’est long une heure et demie. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Surtout que pendant de grands bouts, entre
les poussées, il ne se passe pas grand chose à vrai dire. On discute, on
n’en revient pas, on ajuste notre stratégie, on garde le silence, parfois. Et
puis ça repart et t’as l’impression d’un ouragan qui t'écrase au sol.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">Sauf que pendant l’ouragan, je m'accrochais à une seule chose. Ce verre de jus d’abricot qu’on avait posé à côté du lit. On me le présentait entre chaque poussée. </span>On y avait mis une paille dedans et c’était pratique. En pleine tourmente, je me disais que si j'arrivais à traverser cette puissance, de l'autre côté, il y aurait du jus d'abricot. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Gorgée par gorgée, j'ai fini par faire naître mon petit.</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR">En tout cas.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Voici Philémon, propulsé au jus d’abricot.</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xjg_ekb21GQ/UUn5epmzOQI/AAAAAAAABvA/4kknGtKWGGI/s1600/PhilouBlo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-xjg_ekb21GQ/UUn5epmzOQI/AAAAAAAABvA/4kknGtKWGGI/s640/PhilouBlo.jpg" width="640" /></a></div>
<!--EndFragment-->Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-16430462600080452632013-03-16T18:15:00.000-07:002013-03-16T18:15:16.636-07:00Ces enfants que tu mets au monde
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<br />
<div class="MsoNormal">
J’ai dit que ça allait bien. C’est vrai. Mais pas
nécessairement tout le temps. Pas nécessairement tous les jours. Il y a des
jours où ça ne va pas trop. Où j’ai pas trop envie de me lever, pour tout dire.
Je resterais couchée. Je dormirais longtemps. Longtemps jusqu’à ce que <i>ça</i> passe.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mais il y a les enfants. Et les enfants, ils ont faim.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tu les mets au monde ces enfants-là et tout de suite ils veulent
manger. Tu les nourris, les re-nourris, tous les jours, trois fois par jour,
que dis-je, sept, huit fois par jour. Tu le fais par plaisir, parfois par
devoir, mais toujours, tu le fais du mieux que tu peux. Et ces enfants, ceux
que tu as mis au monde en te disant que tout irait bien, ce matin, ce matin où
tu ne vas pas, et bien, ils ont faim.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Alors tu te lèves. Tu mets la table. Tu fais chauffer de
l’eau pour ton thé et pour leur gruau. Tu verses du lait. Tu tartines des
pains. Parfois, tu trouves qu’ils parlent trop fort. Parfois, tu les trouves
drôles. Et quand ils sortent de table en trombe, tu ramasses, tu laves la table,
tu passes le balai. Et puis tu te dis que si tu en as déjà fait tant si tôt
dans la journée, tu peux sans doute faire le reste. Oh! Tu le fais avec moins
de légèreté que d’habitude. Mais tu le fais. Et petit à petit, pas à pas, c’est
de nouveau temps de te recoucher. Et puis, <i>ça</i>
va, que tu te dis. <i>Ça</i> ira.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Le problème, c’est que tu ne sais pas forcément quoi leur
dire.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
S’il y a bien quelque chose que j’ai appris avec ma
séparation, c’est que mes enfants me connaissent comme le fond de leur poche.
On faisait les choses comme il faut, je veux dire, on ne disputait pas devant
eux. Mais eux, ils sentaient. Ils savaient. Ils comprenaient peut-être même
parfois ce qu’on ne comprenait pas encore tout à fait. Ça m’est apparu évident
après. Alors rien ne sert d’essayer de cacher ce qui ne va pas. Je le sais
maintenant.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
« Je suis fatiguée. » ai-je dit aux enfants.
« Je suis triste. » leur ai-je encore dit. « <i>Ça</i> va aller, mais là, c’est
difficile. » Au début, j’avais peur de le leur dire. Mais rapidement, je
me suis rendu compte que, contrairement à ce que je craignais, ils étaient
rassurés. Je mettais des mots sur ce que, de toute façon, ils savaient déjà, et
plutôt que de s’inquiéter, ils s’apaisaient. Et ce que j’ai vu alors dans leurs
yeux, ce n’était ni de la tristesse, ni de la peur, mais de l’empathie. Et ça
m’a rendue très fière d’eux.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
« Je pense que tu es triste à cause de la séparation. »
m’a dit Achille. « Tu es fatiguée. Tu devrais te coucher en même temps que
moi. » m’a dit Rosanna. « Ça ira mieux bientôt, maman. » m’a dit
mon grand Victor. Et Léopold, lui, m’a couverte de bisous. Ils m’ont donné de
l’amour. Moi aussi. Des câlins. Moi aussi. Ils m’ont encouragée. Moi aussi.
Alors même si ça ne va pas toujours, <i>ça</i>
va. Parce que l’amour, maintenant, circule plus librement, en aller-retour.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tu les mets au monde ces enfants. T’avances. T’avances. Tu
fais tout pour eux. Pis un jour, tu t’arrêtes. Tu regardes derrière et tu te
rends compte que, finalement, peut-être que toi aussi tu leur dois la vie.<o:p></o:p></div>
<!--EndFragment-->Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-63015933462939475642013-03-02T14:06:00.004-08:002013-03-02T14:06:46.712-08:00Comment on va? On va bien.
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<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Ça va. Ça va assez bien, je dirais.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Je dis ça parce qu’on me demande souvent ces temps-ci si je
vais bien. C’est normal. C’est parce qu’en octobre, je me suis séparée. Ouais.
Mon couple s’est inscrit dans la statistique des quelque 50 % qui ne
résistent pas au temps. Je simplifie, bien entendu. C’est plus compliqué que
ça. C’est toujours plus compliqué que ça, une relation.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Quand t’as 20 ans et toute la vie devant toi, tu penses que
ça va être tout simple. Tu vas trouver un homme que tu aimes. Puis vous allez
faire vie commune. Puis vous allez avoir des enfants, et une maison, et des
carrières stimulantes, aussi. Puis tu vas faire du pain, des gâteaux, des bons
petits plats mijotés et tes enfants seront heureux. Toi aussi. C’est tout
simple le bonheur, que tu te dis. Et quand ça va être un peu plus difficile,
entre ton homme et toi, tu vas travailler très fort pour recoller morceaux. Et
ça va aller. Parce qu’un pot qui casse, ça se recolle toujours, non?<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Seulement, finalement, c’est pas si simple. La vie, je veux
dire.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Quand on a annoncé la nouvelle aux enfants, ils ont pleuré,
bien sûr. Chacun à sa façon, à la mesure de son âge et de son expérience, a
compris l’événement comme il a pu. Ma Rosanna s’inquiétait du fait qu’elle serait
toute seule de fille quand elle serait chez son père : Tu auras Léopold!
que je lui ai dit. Ça nous a fait rire entre deux averses de larmes. Achille,
lui, voulait s’assurer qu’il y aurait toujours quelqu’un pour l’emmener au
hockey. Et puis Léopold, que son père accompagne à la garderie tous les matins
depuis 4 ans, m’a demandé en larmes si moi, je savais elle était où sa
garderie? Le grand, il a pas dit grand chose. Mais des larmes, il en a beaucoup
versées. Plus tard, il m’a dit qu’il ne comprenait pas comme ça se pouvait. Comment
deux parents pouvaient arrêter d’être amoureux. À vrai dire, je savais pas
vraiment quoi répondre, parce que ça reste assez mystérieux quand même. Alors
je lui ai dit que parfois, l’amour s’effrite petit à petit. Tu fais pas exprès,
à la limite, tu t’en rends pas vraiment compte. Pis à un moment c’est tellement
tout cassé que t’arrives plus à le réparer. Pas l’amour des parents pour leurs
enfants, ça non, mais l’amour entre parents, ça, ben, oui.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
L’amour, ça se casse.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mais on va bien. Vraiment, on va bien. De mieux en mieux.
Petit à petit, notre vie se rebattit autour des nouvelles circonstances. Au fil
des jours, j’apprends à redéfinir ma famille et à accepter ce qu’elle est
devenue : moi et quatre petits cannetons. Jusqu’au jour où, peut-être, elle
deviendra autre chose encore.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Parce qu’un pot, quand ça se casse, parfois, tu le recolles,
et parfois, tu fais autre chose avec.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
J’ai toujours trouvé ça beau, la mosaïque.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EsyNiPvW8U4/UTJ34FHk22I/AAAAAAAAAZY/x_U_Okkw4qE/s1600/Bodacious+Heart+square+Mosaic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-EsyNiPvW8U4/UTJ34FHk22I/AAAAAAAAAZY/x_U_Okkw4qE/s320/Bodacious+Heart+square+Mosaic.jpg" width="318" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
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<br /></div>
<!--EndFragment-->Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-19275670243088777212012-07-22T19:55:00.000-07:002012-07-22T19:56:54.275-07:00RecapDe mon côté je n'ai pas publié de livre, mais depuis février, il s'est quand même passé deux, trois trucs...<br />
<br />
Je suis allée à Paris,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_-fxA6umC9g/UAy13ABgZOI/AAAAAAAABrM/B_INHpv-iu0/s1600/IMG_8099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-_-fxA6umC9g/UAy13ABgZOI/AAAAAAAABrM/B_INHpv-iu0/s640/IMG_8099.JPG" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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Blanche a appris toute seule à se servir de Photo Booth,<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wT9BhQNTx4I/UAy14uoSxOI/AAAAAAAABrU/JkrXQKjaXng/s1600/Photo+du+12-04-04+a%CC%80+19.51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://1.bp.blogspot.com/-wT9BhQNTx4I/UAy14uoSxOI/AAAAAAAABrU/JkrXQKjaXng/s640/Photo+du+12-04-04+a%CC%80+19.51.jpg" width="640" /></a></div>
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</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
J'ai vu Stockholm,<a href="http://2.bp.blogspot.com/-fa2A1NBUDaQ/UAy2GjBDoiI/AAAAAAAABrc/4BWrfzFAO7c/s1600/IMG_8250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-fa2A1NBUDaQ/UAy2GjBDoiI/AAAAAAAABrc/4BWrfzFAO7c/s640/IMG_8250.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Albert a demandé du homard pour son souper de sixième anniversaire,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VIGylGhZC60/UAy2MxjJrYI/AAAAAAAABrk/6QLVcwIYg9s/s1600/IMG_8371.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-VIGylGhZC60/UAy2MxjJrYI/AAAAAAAABrk/6QLVcwIYg9s/s640/IMG_8371.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
J'ai mis les pieds au Burkina Faso,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_HLm0dtWR-s/UAy2fVRhTEI/AAAAAAAABr4/3GQdigVryYg/s1600/IMG_8326.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-_HLm0dtWR-s/UAy2fVRhTEI/AAAAAAAABr4/3GQdigVryYg/s640/IMG_8326.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
Les grands sont capables de faire des gâteaux au chocolat,</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4aQpvotjchE/UAy7yGZ4inI/AAAAAAAABsg/I8178XYHobY/s1600/IMG_7955.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-4aQpvotjchE/UAy7yGZ4inI/AAAAAAAABsg/I8178XYHobY/s640/IMG_7955.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
J'ai fait un petit détour par Washington,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-jXPmFnh2-_I/UAy2tPQ-hWI/AAAAAAAABsA/QcCIrjgWMwc/s1600/IMG_8425.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-jXPmFnh2-_I/UAy2tPQ-hWI/AAAAAAAABsA/QcCIrjgWMwc/s640/IMG_8425.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
On a eu un petit chaton,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gQAL2rchkTs/UAy3MHwPVxI/AAAAAAAABsU/UDQ3MaTP5RM/s1600/Chat1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-gQAL2rchkTs/UAy3MHwPVxI/AAAAAAAABsU/UDQ3MaTP5RM/s640/Chat1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
et pis... bin... ce sera un peu plus gros qu'un chaton et ça arrivera dans quelques mois.<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LVjUh2IalW0/UAy29WNjvrI/AAAAAAAABsI/MlMilUCbmTk/s1600/Cinquie%CC%80me.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-LVjUh2IalW0/UAy29WNjvrI/AAAAAAAABsI/MlMilUCbmTk/s640/Cinquie%CC%80me.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ouan. C'est ça qui est ça.Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-18925856635565663112012-06-26T05:54:00.000-07:002012-06-26T05:54:18.271-07:00Rond, dodu et grassouilletAvons-nous encore des lecteurs, tu penses, Annie?<br />
<br />
Non, nous ne sommes pas mortes. Et non, nous n'avons pas cessé de nourrir nos enfants. Mais notre vie toujours si pleine ne laissait plus la moindre minute pour animer ce blogue. Mais nous espérons y revenir... tsé... quand ça va se calmer un peu? Notre rythme de vie effréné, je veux dire.<br />
<br />
Un petit mot aujourd'hui pour vous annoncer que deux de mes textes seront publiés cette semaine dans un livre pour enfants!<br />
<br />
Tout a commencé il y a environ un an...<br />
<br />
Ok. Non, je devrais reculer un peu dans le temps.<br />
<br />
Tout a commencé quand je suis née. Sans blagues. Devant chez moi, il y avait une famille de trois enfants dans laquelle vivait une jeune fille du nom de <a href="http://www.desputeauxaubin.com/">Hélène Desputeaux</a>. Elle est devenue notre gardienne attitrée. Bien plus, elle et sa famille sont devenus une deuxième famille.<br />
<br />
Déjà lorsqu'elle était jeune, Hélène était dotée d'une imagination débridée. Avec elle, dans notre maison sans télé, mes soeurs et moi avons beaucoup bricolé, dessiné, inventé. Pendant longtemps, elle et Michel, son fidèle complice et mari, ont continué à être des figures importantes dans ma vie.<br />
<br />
Fast-forward.<br />
<br />
Hélène et Michel ne sont jamais sortis complètement de ma vie et nous avons tissé une belle amitié depuis une dizaine d'années avec la naissance de mon aîné. Il y a environ un an, Hélène est tombée amoureuse de <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.ca/2010/01/si-jetais-cannibale.html">ce texte</a> et m'a demandé d'en faire un livre pour enfants. Alors que j'y travaillais, j'ai publié <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.ca/2011/02/winnie-lourson.html">ce deuxième texte</a>. Elle m'a appelé tout de suite en s'exclamant : "Il faut fusionner les deux!"<br />
<br />
Alors, ça a donné ceci.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OVPhnmj1VQ0/T-mvyYSdsvI/AAAAAAAAAZE/Yw3DEY4KZ24/s1600/ACH003006061.1316439964.320x320.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-OVPhnmj1VQ0/T-mvyYSdsvI/AAAAAAAAAZE/Yw3DEY4KZ24/s1600/ACH003006061.1316439964.320x320.jpg" /></a></div>
<br />
Tout ça pour dire que mon premier livre pour enfants sera lancé ce vendredi, à 18h, à la Librairie Raffin, au 6330, rue Saint-Hubert (juste au nord de Beaubien). Et vous êtes plus que bienvenus si le coeur vous en dit.<br />
<br />
Au plaisir de vous y voir!Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-15829681091129475952012-03-13T10:05:00.007-07:002012-03-13T14:49:39.905-07:00Trois petits pots de confiture<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vs8zJwvstiw/T1-T-tlyZ6I/AAAAAAAAAY8/wczR8IWQLoI/s1600/IMGP2720.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 213px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-vs8zJwvstiw/T1-T-tlyZ6I/AAAAAAAAAY8/wczR8IWQLoI/s320/IMGP2720.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5719452757383079842" border="0" /></a><br /><br /><br />Voilà tout ce qui reste de confiture dans ma réserve. Et des petits pots, il ne s'en ajoutera plus.<br /><br /><a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2011/05/petits-pots-de-confiture.html">Madame J.</a>, ma voisine aux confitures, vit maintenant dans une maison de vieux.<br /><br />Je me doutais bien que ça arriverait bientôt. Madame J. avait de plus en plus de mal. Elle ne parlait plus du tout depuis un bout. Mais en plus, elle me semblait totalement dépourvue de son énergie légendaire. Plus que l'ombre d'elle même.<br /><br />Et il y a aussi madame J., sa fille, qui habite le rez-de-chaussée, qui semblait avoir de moins en moins de patience. Je les avais vues un jour sur le perron. Madame J., la fille, avec un ton poli, mais un rien exaspéré, montrait à sa mère comment déverrouiller la porte d'entrée. Je pensais qu'elles s'étaient embarrées à l'extérieur.<br /><br />"Ça va Madame J.? avais-je demandé. Avez-vous besoin d'aide?"<br /><br />"Non, non, avait répondu la fille, avec un sourire gêné. C'est ma mère qui n'a pu ouvrir la porte l'autre jour, alors je lui montre comment..."<br /><br />Madame J., la fille, quelque 65 années, toujours tirée à quatre épingles, avec son impeccable accent français, je la trouvais fatiguée ces derniers temps. Seule aussi. Elle, pourtant si réservée, me parlait de plus en plus souvent. Parfois, j'avais même l'impression qu'elle se trouvait des prétextes.<br /><br />"J'ai des livres pour les enfants!" était-elle venu me dire un jour. Et elle avait apporté aux enfants de vieux livres à colorier dont, franchement, je me serais passé. Et puis, elle en avait profité pour discuter un peu. Comme chaque fois, elle m'avait parlé de sa mère et de son mari lui aussi malade. Et je l'avais écouté avec intérêt. Avec beaucoup d'empathie. Sans prendre pitié, quand même. Parce que la pitié, personne n'en veut. En tout cas, madame J., la fille, je suis certaine qu'elle n'en aurait jamais voulu.<br /><br /><a href="http://www.raanm.org/">Aidante naturelle</a>. Voilà ce qu'elle était devenue. Oh! elle le faisait avec devoir, avec courage, avec dévouement, mais avec fatigue aussi. Et avec un rien de déception.<br /><br />"Vous partez en voyage? Comme c'est bien!" avait-elle dit alors qu'on partait en Gaspésie. "J'aimerais encore beaucoup voyager, mais vous savez... ma mère... et puis, mon mari..."<br /><br />*********<br /><br />"Comment va votre mère?" ai-je demandé à madame J., la fille, il y a quelques jours. Je savais déjà qu'elle n'habitait plus là. Même à Montréal, tout finit par se savoir entre voisins.<br /><br />"Et bien... elle va mieux!" m'a dit-elle dit avec un sourire." Quand elle habitait en haut, elle ne mangeait plus, ne sortait plus, elle était de plus en plus déprimée. Mais là... elle va mieux. Il y a des gens qui s'occupent d'elle. Elle ne parle plus, vous le savez, mais au moins, elle peut échanger un peu. Elle a de la compagnie. Oui, elle va mieux."<br /><br />Madame J., la fille, me semblait elle aussi aller mieux. Quelque chose dans l'élan de sa démarche. Je lui ai dit d'ailleurs. Que je m'inquiétais un peu pour elle. Qu'elle avait l'air si fatiguée dernièrement.<br /><br />On a beau dire ce qu'on veut Annie sur les maisons de vieux. Je sais que ce n'est pas toujours le paradis. N'empêche. Parfois, il n'y a vraiment pas d'autres solutions. On peut bien sûr essayer de faire autrement, mais parfois ça ne fonctionne pas. Ni pour celui qui est aidée, ni pour celui qui aide.<br /><br />"Vous savez, m'a-t-elle dit, mon fils va acheter la moitié du duplex. Alors je vais aller habiter dans le logement de ma mère. Mais je fais tout rénover d'abord. Je veux un solarium qui donne dans la cuisine. Et une nouvelle cuisine. Oui, une cuisine à mon goût. Alors, avec les enfants de mon fils et les vôtres, il y aura six enfants qui se partageront l'allée. De la vie. Il y aura beaucoup de vie."<br /><br />Ça m'a fait sourire, quand même. Madame J. prendra maintenant la place de sa mère. Et tout rentrera dans l'ordre. L'ordre du temps.<br /><br />Oui, enfin...<br /><br />Sauf pour ma confiture.Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-35594695006071729792012-02-23T16:33:00.000-08:002012-02-23T16:34:23.587-08:006-0<iframe width="480" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/JC0lUV5VJ5Y" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-35691428656637780902012-02-21T11:20:00.001-08:002012-02-21T12:23:30.610-08:00Le pantalon trouéDeux pantalons, deux! Avec des trous aux genoux. Ceux d'Albert, en faisant le lavage que je m'en suis aperçue. De beaux petits pantalons cargos qu'on a acheté cet été tellement pas cher au retour des vacances.<div><br /></div><div>En les mettant de côté, je me suis mise à fouiller dans sa garde-robe. Pour finalement en retirer un autre pantalon, trois chandails, une chemise et quatre culottes. Ces vêtements n'avaient pas de trous, ils étaient déjà trop petits.</div><div><br /></div><div>Ce soir là, j'ai poursuivi mon lavage et je suis allée au lit. Pour m'endormir aussitôt.</div><div><br /></div><div>J'avais un petit bébé dans les bras. Emmailloté dans une doudou en polar avec son petit coco bien rond qui en sortait. </div><div><br /></div><div>Ces petites têtes pas de cheveux, pas de doute, ce bébé devait bien être à moi.</div><div><br /></div><div>Albert! Tout nouveau-né. Un Albert qui avait faim. Je lève mon chandail, lui présente le sein. Il ne tourne pas la tête. N'ouvre pas la bouche non plus avec ce geste qu'ils font tous: les yeux clos, la bouche ouverte et la petite tête frénétique qui tourne de gauche à droite à la recherche de leur butin.</div><div><br /></div><div>"Mais vas-y Albert, prends-le!" que je me disais. Pas un geste. Mais pas de lait non plus, que je remarque tout à coup. Pas de lait du tout, bon sang! Et là je sens ces picotements si caractéristiques du lait qui arrive. Vraiment je les sens dans tout mon être.</div><div><br /></div><div>Cette mémoire inconsciente du corps. Elle est phénoménale.</div><div><br /></div><div>Les informations de 6:30 me tirent de mon sommeil. Je me lève, comme chaque matin, je vais ouvrir la lumière dans la chambre d'Ulysse, doucement tirer la couverture d'Éloi et enfin réveiller Albert. </div><div><br /></div><div>Petit minet qui dort encore dans son énorme lit. Grand petit corps de 5 ans et demi roulé en boule. Je le bécote dans le cou et ça sent le bon pain chaud. Il s'étire. S'étire depuis toujours chaque fois qu'il s'éveille. Exactement comme il l'a fait quand il est sorti de mon ventre, exactement comme il le faisait chaque fois qu'il avait fini de téter. </div><div><br /></div><div>Petite fleur qui s'ouvre à la lumière du jour.</div><div></div><blockquote><div><i>- Est-ce que t'as faim ce matin Albert?</i></div><div><i><br /></i></div><div><i>- J'ai très faim maman!</i></div></blockquote><div>Je l'ai habillé et je lui ai préparé un immense gruau. Ensuite un tout aussi immense bol de céréales. Et un énorme verre de lait.</div><div><br /></div><div>De vache.</div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-79049614468454746052012-02-14T10:47:00.000-08:002012-02-14T12:27:00.877-08:00Lent et vite<a href="http://3.bp.blogspot.com/-H1IYBx_QmRc/Tzq-cdPZeZI/AAAAAAAABrE/xsCELdk929I/s1600/medium_St-Valentin.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 317px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-H1IYBx_QmRc/Tzq-cdPZeZI/AAAAAAAABrE/xsCELdk929I/s400/medium_St-Valentin.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5709084873740351890" /></a><div>Je suis en train de faire une recette qui va me prendre le reste de l'après-midi. </div><div><br /></div><div>De l'agneau braisé (quoi, c'est la Saint-Valentin, tsé). Pour dessert je fais des choux à la crème. </div><div><br /></div><div>J'ai toujours trouvé ça compliqué la pâte à chou. En terme de choux, je suis inconstante. Pas grave, j'aime tellement ça que je ne me décourage pas d'en faire.</div><div><br /></div><div>Alors je passe mon après-midi de congé à cuisiner et à faire des recettes compliquées.</div><div><br /></div>L'autre jour, <a href="http://savoirfaireconserver.blogspot.com/2012/02/des-bagel-parce-que-nathalie-aura-eu.html">Manon</a> a fait des baguels. Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de baguels, mais ce n'est pas de ça dont je veux parler. Plutôt des <a href="http://savoirfaireconserver.blogspot.com/2012/02/des-bagel-parce-que-nathalie-aura-eu.html#comment-form">commentaires</a> qu'elles a eu suite à ses baguels. Ses lecteurs semblaient avides de lui donner une recette moins complexe et plus rapide à faire. Elle leur a dit que non, ça allait. <div><br /></div><div>Pas grave que ça soit long.</div><div>Est-ce grave que ça soit long?<div><br /></div><div>Ça plaît beaucoup montrer aux autres comment faire les choses plus vites. Leur dire: pfft, si tu savais comme c'est pas compliqué! </div><div><br /></div><div>Mais ensuite, on fait quoi exactement? Je veux dire, se dégager du temps pour en faire quoi au juste de si important?</div><div><br /></div><div>Y'a des choses qui prennent du temps. Qui sont complexes. Longues. En découle une certaine richesse, non? Une satisfaction aussi. Pas une gratification immédiate, un autre type de high, mais une impression de texture et de profondeur.</div><div><br /></div><div>Je veux une existence profonde et pleine de textures. Pas juste du bonheur. De la complexité et de la richesse.</div><div><br /></div><div>J'ai plus trop le goût de trouver que la vie passe vite. Ça fait 10 ans qu'elle défile à un rythme d'un bébé par-dessus l'autre. </div><div><br /></div><div>Alors je me dis que si je fais des tas de choses longues et compliquées peut-être que y'aura juste du présent?</div></div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-24648048971499927512012-02-09T07:30:00.000-08:002012-02-09T15:26:04.273-08:00On est seul au sommet - ajoutDemain, il faut que je prépare un déjeuner spécial, particulièrement énergétique, pour mon fils Achille. C'est qu'il participera à une activité très spéciale. Tellement spéciale que la directrice de l'école elle-même nous a écrit pour nous en informer.<br /><br /><blockquote>Votre enfant aura le privilège de participer à une activité motrice.</blockquote><br />J'étais tout excitée pour lui, en lisant ça, tu comprends. C'est pourquoi je réfléchis déjà à ce que je pourrai lui faire manger pour qu'il soit assez en forme pour participer. Parce que ce n'est pas rien, cette activité<br /><br /><blockquote>favorise le développement global et intégral (cognitif, socio-affectif, sensori-moteur et langagier)</blockquote><br /><br />Ouais, ouais. Écrit noir sur blanc.<br /><br />Tu comprends mon stress Annie?<br /><br />Mais il y a plus.<br /><br /><blockquote>Cette expérience lui permettra également de prendre conscience de son corps en mouvement, dans son environnement spatial et temporel, ainsi que de mieux se connaître comme être relationnel, affectif et intellectuel.</blockquote><br />Ayoye. Tu penses qu'il doit manger quoi, toi, pour être prêt à se connaître comme être relationnel, affectif et intellectuel? Des gauffres? J'ai pas de gauffrier. Tu crois que je devrais courir acheter un gauffrier?<br /><br />Quoi? Tu te demandes ce qu'il va faire exactement? Je trouve ta question un peu superficielle. Tsé, à quoi bon faire quelque chose si on ne sait pas POURQUOI on le fait? C'est l'OBJECTIF qui est important, pas la chose elle-même, voyons, tout le monde sait ça! Qu'importe au fond, qu'il saute à la corde, qu'il nage dans une piscine, qu'il joue au basket-ball, qu'il saute en parachute, qui se lance en deltaplan du haut de... du sommet de... du sommet du<a href="http://youtu.be/4LwHw20qwOI"> socio-constructivisme</a>?<br /><br />Et puis, pour te dire franchement, aucune idée. Je n'ai aucune idée de ce qu'il fera. Peut-être bien que la directrice non plus ne le sait pas. En tout cas, c'est pas écrit dans la lettre. Et quand j'ai demandé à Achille, il n'était pas capable de me répondre. Tu vois, il n'apprend pas à s'exprimer comme du monde, à développer son vocabulaire, à formuler sa pensée, mais au moins il va développer son être rationnel intérieur.<br /><br />Faut connaître ses priorités en éducation.<div><br /></div><div><br /></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'courier new';"><i>Annie ajoute:</i></span></div><div><br /></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;">À ta place, je lui proposerais une prise alimentaire qui viendra faciliter chez lui l'action des enzymes qui pourront ainsi hydrolyser en nutriments les molécules qu'il aura ingurgitées. L'assimilation de ces derniers, grâce à la dégradation des molécules alimentaires par oxydation-réduction et récupération de l'énergie chimique, permettra à son corps de bien répondre à cette activité motrice.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;"><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;font-size:100%;">... Mais t'en fais ce que tu veux, c'est juste mon avis.</span></div>Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-90484616362813243232012-01-19T17:49:00.000-08:002012-01-19T19:41:26.163-08:00Puck Mommy<div style="text-align: left;">AYOYE Madeleine! As-tu vu ÇA?</div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kYXsrfgCymI/TxjEqBubH7I/AAAAAAAAAE4/mXChHMUh76I/s1600/Cuisiner%2Bavec.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-kYXsrfgCymI/TxjEqBubH7I/AAAAAAAAAE4/mXChHMUh76I/s400/Cuisiner%2Bavec.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5699521554734063538" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 298px; height: 400px; " /></a>Cuisiner avec Canadien! <div><br /></div><div>Une patente de profits pour un livre de recettes avec <a href="http://www.cyberpresse.ca/videos/actualites/201201/18/46-1-cuisiner-avec-les-canadiens.php/bdad81d968b64c8e95ea7d89857f0da1">Ricardo pis les femmes des joueurs</a>. Clairement, quelqu'un s'est inspiré de<span class="Apple-style-span" style="font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:arial;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;"><a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2010/05/en-route-vers-la-coupe.html" style="font-style: italic; ">V</a><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px; "><a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2010/05/en-route-vers-la-coupe.html" style="font-style: italic; ">ers la Coupe</a><i>®. </i>Tk...</span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px; "><br /></span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px; ">Savais-tu ça toi, que la femme de Gionta s'appelle Harvest. Pis qu'elle <i>Cuisine avec Canadien</i>?</span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px; "><br /></span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><object width="640" height="383" id="embed" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000"><param name="movie" value="http://nhl.cdn.neulion.net/u/videocenter/embed.swf"><param name="quality" value="high"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><param name="flashVars" value="catid=0&id=150735&server=http://video.canadiens.nhl.com/videocenter/&pageurl=http://video.canadiens.nhl.com/videocenter/&nlwa=http://app2.neulion.com/videocenter/nhl/"><embed name="embed" pluginspage="http://www.adobe.com/go/getflashplayer" src="http://nhl.cdn.neulion.net/u/videocenter/embed.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="640" height="383" quality="high" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" flashvars="catid=0&id=150735&server=http://video.canadiens.nhl.com/videocenter/&pageurl=http://video.canadiens.nhl.com/videocenter/&nlwa=http://app2.neulion.com/videocenter/nhl/"></embed></object></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:georgia;font-size:100%;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Moi ces jours-ci, je <i>Cuisine avec Futur Canadien</i>.</span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://1.bp.blogspot.com/-HmaWvJI2BDQ/TxjI21UfDJI/AAAAAAAABq4/JrW_pd7ID-M/s400/Ul1.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5699526172788853906" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px; " /></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><span class="Apple-style-span" style="font-size:85%;"><i>Souper de Futur Canadien au retour de sa Classique hivernale</i></span></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Avec la saison de hockey, c'est rendu que faut toujours que je garde un repas au chaud pour celui qui est sur la glace cette journée là. Quand ce n'est pas les deux qui sont sur la glace la même journée, à des heures différentes... Pfffiouf, heureusement que j'ai deux fours.</span></div><div><br /></div><div>Tu penses qu'elle lui prépare quoi, toi, Harvest à Brian? Tu sais, quand il revient d'une cuisante défaite de 3-0, mettons.</div><div><br /></div><div>Sérieux, tu iras avec quoi? Tu le punirais avec du seitan ou tu tenterais de lui faire oublier sa journée de bureau avec un dry martini, une nuisette pis de l'entrecôte?</div><div><br /></div><div>Comme femme de joueur, je serais très pour la nuisette je pense. </div><div><br /></div><div>Futur Canadien de son côté, je crois que ça lui plait drôlement de manger seul avec sa mère tout à lui alors que les autres sont au lit. Cubes de tofu frits, nouilles japonnaises et vieux restant de bok choy? Pas de problème, l'assiette est vidée et on en redemande.</div><div><i><blockquote>- Mange ton tofu mon homme si tu veux être dans Canadien!</blockquote></i></div><div>*soupir*</div><div><br /></div><div>Je t'avais déjà dit ça hein Madeleine que j'ai passé à <i>ça</i> d'être une femme de joueur? Han han. Si la carrière d'ailier gauche de mon chum n'avait pas été interrompue par des études en littérature au cégep St-Laurent, bin c'est moi qui serait avec Ricardo sur le front page de <i>Cuisiner avec Canadien!</i></div><div><br /></div><div>Quand j'y pense, notre vie aurait été différente quand même. On aurait commencé par habiter un quartier modeste, comme l'île-des-Soeurs, pis ensuite on se serait fait bâtir à <a href="http://lejournaldemontreal.canoe.ca/journaldemontreal/actualites/regional/montreal/archives/2012/01/20120114-060100.html">Brossard</a>, près du Dix-30...</div><div><br /></div><div>Je me serais gardée occupée tsé. Bin, pour ne pas avoir à regarder tous les matchs et à me languir pendant les voyages à l'étranger de mon ailier gauche étoile. Je sais pas, j'aurais lancé ma ligne de cosmétique ou amassé de l'argent pour une<a href="http://www.facebook.com/group.php?gid=118772857127"> cause vachement importante</a>.</div><div><br /></div><div>... Ah, c'est ben pour dire hein comme le chemin de ta vie peut bifurquer...</div><div><br /></div><div>Je suis pas mal comme puck mommy, mais je te le dis => comme femme de joueur, j'aurais été formidable je trouve.</div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-50277910537932065792012-01-13T09:21:00.000-08:002012-01-13T10:13:21.219-08:00Quand la faim n'est plus<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/-tuRPbGpkXME/TxBwKKrT-DI/AAAAAAAAAYk/YN_cDYB-m38/s1600/111407-mike-cammalleri.jpg"><br /></a>Il y a de ses événements qui vous coupent l'appétit : les grands deuils, les grandes maladies, les grands bonheurs. Et les échanges dans la LNH.<br /><br />" Tu sais pas quoi, est venu me dire mon homme hier soir. Mike Cammalleri s'est fait échangé. Comme je vais annoncer ça à Chichou?"<br /><br />" Pauvre petit coeur. Il va avoir de la peine, que j'ai répondu, mais il va s'en remettre."<br /><br />"Moi, je pense qu'il va le prendre durement."<br /><br />Parfois, je me demande ce que je ferais si je n'avais pas mon homme pour comprendre et élever mes petits hommes.<br /><br />Mon Achille, <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2010/06/le-canada-dans-notre-assiette.html">grand amateur de hockey devant l'éternel</a>, Mike, c'était son joueur. Faut dire qu'il avait si bien joué en 2010, l'année où Achille, 5 ans, avait déjà un an et demi de hockey sous les patins. Faut dire aussi que leurs tirs puissants étaient comparables, selon mon homme. Faut dire aussi qu'on lui disait toujours qu'ils se ressemblaient.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-tuRPbGpkXME/TxBwKKrT-DI/AAAAAAAAAYk/YN_cDYB-m38/s1600/111407-mike-cammalleri.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 214px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-tuRPbGpkXME/TxBwKKrT-DI/AAAAAAAAAYk/YN_cDYB-m38/s320/111407-mike-cammalleri.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5697176848590698546" border="0" /></a><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IUan3MIVaps/TxBwKB3qijI/AAAAAAAAAYY/Fl9wfgOS-hw/s1600/Photo%2B27.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-IUan3MIVaps/TxBwKB3qijI/AAAAAAAAAYY/Fl9wfgOS-hw/s320/Photo%2B27.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5697176846226590258" border="0" /></a><br /><br />Mon homme est arrivé, solennel, à la table du déjeuner.<br /><br />"J'ai quelque chose à vous dire les enfants, a-t-il commencé." Puis prudemment, il leur a annoncé. "Shnout!" s'est exclamé Victor. "Est-ce que je peux avoir un autre verre de lait?" s'est exclamé Rosanna. "Qui ça, papa?" s'est exclamé Léopold. Mais Achille, rien. Il n'a plus parlé.<br /><br />Heureusement, qu'il avait déjà avalé son gruau, parce qu'il n'a plus rien avalé non plus. Pas sa tartine que son père lui a gentiment préparé en l'encourageant à manger encore un petit peu et qu'il a tassé d'un geste brusque de la main. Pas son deuxième verre de lait habituel. Plus rien.<br /><br />"Je comprends ta peine, lui a dit son père. Moi, je l'aurais pas échangé Mike. Et puis, c'est le hockey surtout qu'on aime, non?" a-t-il ajouté en prenant tendrement dans ses bras son fils qui sanglotait.<br /><br />" Tu vas en aimer d'autres joueurs!" aie-je dit maladroitement en ajoutant ses collations préférées dans sa boîte à lunch.<br /><br />Anéanti qu'il était, on a dû le débarbouiller, l'habiller. Quand mon homme lui a mis sa tuque, il s'est remis à pleurer. J'avais quasiment envie de le garder à la maison. Après tout, les maux de l'âme sont de réels maux. Mais bon. C'était sans doute mieux de l'envoyer se changer les idées avec ses amis.<br /><br />Alors on l'a laissé partir. On l'a regardé se traîner les pieds derrière son frère et sa soeur, en route vers l'école. Pis je me suis demandé si quand on pleure l'hiver, les larmes glacent sur nos joues.<br /><br />Méchant Pierre Gauthier. Quand mon fils, à trente ans, ira démêler ses grands traumatismes dans un bureau de psy, je t'envoie la facture.Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-41371549195487793792011-12-23T06:20:00.000-08:002011-12-23T10:34:46.231-08:00Comment garder sa maison propre dans le temps des fêtesVous aimez le temps des fêtes, mais vous craignez que ces deux semaines de magie de Noël et d'enfants en congé transforment votre maison en soue à cochon?<br /><br /><span style="font-style: italic;">Maman j'ai faim inc.</span> a la solution pour vous! En neuf étapes faciles, assurez-vous d'un temps des fêtes ordonné. Succès garanti! Il suffit d'appliquer notre méthode testée et éprouvée!<br /><br /><ol><li>Envoyez une lettre et un pot-de-vin à la Commission scolaire de l'Île de Montréal pour les remercier de garder vos enfants jusqu'à la dernière seconde et pour les inciter à faire de même l'année prochaine.</li><li>Demandez à votre femme de ménage si elle pourrait passer le 23 décembre.</li><li>Pendant que votre femme de ménage nettoie le rez-de-chaussée, passez au sous-sol avec des sacs Glad. Remplissez vos sacs de tous les jouets qui traînent et enfermez-les dans une pièce isolée, <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2011/09/jour-29.html">idéalement à l'abri des inondations</a> (enfin, c'est selon). <span style="color: rgb(255, 0, 0);">Remarque</span> : Il est préférable d'exécuter cette étape pendant que votre homme sera parti à la dernière minute acheter votre cadeau de Noël.</li><li>Une fois cette étape effectuée, mettez un peu de vêtements dans des sacs et mettez les dits sacs dans la voiture, en n'oubliant surtout pas d'y cacher aussi les cadeaux des enfants que vous aurez emballés la veille.</li><li>Payez généreusement votre femme de ménage et remerciez-la infiniment de contribuer de façon aussi importante à votre santé mentale. Si nécessaire, <span style="color: rgb(255, 0, 0);">transférez-lui le pot-de-vin remis à la CSDM pour assurer ses services pour l'année qui vient.</span><br /></li><li><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;">VOICI L'ÉTAPE LA PLUS IMPORTANTE</span> : Passez chercher vos enfants<span style="font-weight: bold;"> directement</span> à l'école. SURTOUT, ne les laissez pas passer le pas de la porte!</li><li>Roulez sur l'autoroute jusqu'à ce que vous arriviez dans un chalet, un condo sur la montagne, ou chez un ami ou un membre de votre famille, de préférence quelqu'un qui vous aime d'un amour inconditionnel. Sonnez à la porte et chantonnez Joyeux Noël avant de laisser les enfants s'engouffrez dans la demeure de vos otag... heu... de vos hôtes.<br /></li><li>Soyez heureux, faites la grasse matinée, allez jouer dehors, buvez, mangez, écoutez des films... et ayez une pensée sereine pour votre maison chérie qui vit en paix et qui vous attend toute propre pour le retour.</li><li><span style="font-weight: bold;">IDÉALEMENT </span>: Ne revenez chez vous que le dimanche précédent le retour en classe.<br /></li></ol>N'attendez plus! Appliquez la méthode infaillible<span style="font-style: italic;"> Maman j'ai faim inc.</span> et profitez d'une maison propre ce Noël! Succès garanti ou argent remis.<br /><br />***************<br /><br />Tu restes dans ta nouvelle maison, toi, Annie, pendant le temps des fêtes? Mais j'imagine que, quand vous avez fait les rénos, vous avez prévu installer le système Automatic Clean House 2012? Han? Non? Bon ben... Ce sera pour les prochaines rénos, n'est-ce pas?<br /><br />Allez! On se revoit de l'autre bord.<br /><br />Joyeux Noël à tous!Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-47732195892724940042011-12-22T04:55:00.001-08:002011-12-22T10:26:29.364-08:00Ragoût de boulettes nouveau genreDepuis quelques années, je fais une recette de boulettes au tofu que je sers avec de la sauce à spag. Cette semaine, j'ai eu envie de faire ces boulettes, mais à la façon ragoût traditionnel québécois. Eh bin, ça marche!<div><br /></div><div>(Pour une famille de 6)</div><div><br /></div><div>Pour les boulettes</div><div>1 bloc de tofu ferme</div><div>1/2 tasse de farine de blé entier</div><div>2 c. à soupe de tamari ou sauce soya</div><div>1 t de tahini ou autre beurre de noix</div><div>1/2 oignon finement haché</div><div>1/4 de c. à thé de clou de girofle</div><div>1/4 de c. à thé de canelle</div><div>1/4 de c. à thé de piment de la Jamaïque</div><div>1/2 c. à thé de moutarde sèche</div><div>2 c. à table d'huile d'olive</div><div>poivre</div><div><br /></div><div>assez de farine pour enrober les boulettes</div><div>huile d'arachide pour la friture</div><div><br /></div><div>Pour la sauce</div><div>3 tasses d'eau</div><div>2 cubes de bouillon</div><div>2 ou 3 c. à table de beurre</div><div>2 ou 3 c. à table de farine grillé</div><div>Fécule de maïs pour épaissir au goût</div><div>Un soupçon de canelle et clou de girofle, au goût</div><div>Sel et poivre</div><div><br /></div><div>Boulettes</div><div>Pulser le tofu au robot culinaire et verser dans un cul de poule. Ajouter les autres ingrédients et bien incorporer à la fourchette. Ajouter de la farine ou de l'huile (ou beurre de sésame ou un peu de bouillon) selon que le mélange soit trop liquide ou trop sec. Lorsque le mélange est bien homogène, former des boulettes de la grosseur d'une noix de grenoble et les rouler dans la farine.</div><div><br /></div><div>Dans un peu d'huile d'arachide, faire frire les boulettes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réserver.</div><div><br /></div><div>Sauce</div><div>Dans un petit bol, bien mélanger la farine grillée et le beurre température pièce. Mesurer 3 tasses d'eau et y faire dissoudre le bouillon (j'ai pris du bouillon de boeuf, mais si on est à cheval sur les principes, prendre du bouillon de légumes).</div><div><br /></div><div>Dans une grande casserole, mener le mélange d'eau et bouillon à ébulition. Y incorporer au fouet le beurre manié et ajouter les épices. Saler et poivrer au goût. Si la sauce n'est pas assez épaisse, diluer 2 c. à soupe de fécule de maïs dans un peu d'eau froide et incorporer au fouet à la sauce qui bouillonne.</div><div><br /></div><div>Ajouter les boulettes à la sauce et laisser doucement mijoter pour réchauffer.</div><div><br /></div><div>Servir avec des pommes de terre vapeur, des haricots verts et une belle salade.</div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-12555566880565599092011-12-16T08:38:00.000-08:002011-12-16T08:48:39.543-08:00La nouvelle table en cadeau<div style="text-align: left;">Suite à notre <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2011/11/la-table-le-fils-et-la-mere.html">mésaventure</a>, on ne pouvait pas rester longtemps avec un <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">contreplaqué</span> en guise de table de cuisine...</div><div><br /></div><div>J'ai la grande chance d'avoir un oncle qui est ébéniste. En plus il a beaucoup de talent. Mon père lui a demandé d'imaginer quelque chose et ça donne ça:</div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://4.bp.blogspot.com/-6D-KQ8npShQ/Tut1CFzKXrI/AAAAAAAABqg/QAPsDiC7GXk/s800/Table1.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5686767633262337714" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div><div><br /></div><div>Il est parti de la structure existante et a créé le dessus. C'est magnifique. </div><div><br /></div><div>Je suis très contente que notre vitre se soit brisée finalement.</div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://1.bp.blogspot.com/-TMkWoWicT8g/Tut1CYA-VNI/AAAAAAAABqs/CSzQggfM-NY/s800/Table2.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5686767638152107218" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-15905593323373662322011-12-14T13:14:00.001-08:002011-12-14T13:51:59.538-08:00À la recherche de l'allergie perdueVoici ce qui trône sur mon comptoir de cuisine bleu ces jours-ci:<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-6x4-5V0NZ84/TukSV7FV-7I/AAAAAAAAAYM/8XCkgLbSk7w/s1600/IMGP2308.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-6x4-5V0NZ84/TukSV7FV-7I/AAAAAAAAAYM/8XCkgLbSk7w/s320/IMGP2308.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5686096172378618802" border="0" /></a><br />Pas un beau mélangeur Cuisinart en stainless. Pas un nouveau toasteur. Non. Des médicaments. C'est rendu que je ne cuisine quasiment plus: je distribue des médocs.<br /><br />Cet automne, en plus de ma sinusite/otite, on s'est rendu compte que notre petit Chichou avait vraiment trop souvent le nez bouché. On n'arrivait rien avec les traitements à l'eau saline et surtout, on remarquait de plus en plus que ça l'incommodait vraiment. Il prend donc maintenant du nasonex. En plus, comme son menton était à vif à cause de son exzéma malgré nos soins assidus (tellement à vif petit coeur que je commençais à avoir peur que la directrice me convoque pour maltraitance) on a dû commencer à lui appliquer une nouvelle crème spéciale que-ça-prend-un-billet-d'exception-du-médecin pour qu'on nous la rembourse.<br /><br />Moi aussi, je prends maintenant du nasonex pour traiter ma sinusite chronique. Ça s'est sans compter les 4 traitements d'antibiothérapie de l'automne et mes pompes pour l'asthme. Parlant de pompes, justement, y'a mon Victor qui en a une, mais aussi mon petit Popold. En plus, ben, y'a l'adderall dont j'ai déjà osé parler.<br /><br />Ah oui! Et puis, cet automne, j'en ai deux qui ont eu la scarlatine. Ils ont donc eu droit eux aussi à un traitement d'antibiotiques. Et le summum, c'est quand je me suis levée un matin et que j'ai trouvé mon bébé ayant l'air de ceci:<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-FOVVJmFmT4g/TukSUbyb-bI/AAAAAAAAAYA/Y8hgQ0aIVdk/s1600/IMGP2300.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-FOVVJmFmT4g/TukSUbyb-bI/AAAAAAAAAYA/Y8hgQ0aIVdk/s320/IMGP2300.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5686096146797951410" border="0" /></a>Il ne me restait même plus de compassion avec l'automne qu'on a eu. J'ai juste dit : Tabarnak! Je l'ai redit après, quand j'ai su qu'il faisait possiblement une allergie à l'amoxicilline. Pour Noël, dans ses cadeaux, il aura donc droit à un beau petit bracelet Medicalert jusqu'à ce qu'on confirme le diagnostic par un test d'allergie à la pénicilline (ce qui prendra trois ans à en croire le gentil médecin de Sainte-Justine).<br /><br />Je vis donc maintenant dans une famille qui a besoin d'une valise grosse comme ça pour transporter ses médicaments en voyage. Grand dieu. Je ne pensais jamais que ça m'arriverait, moi oh grande antihypocondriaque devant l'éternel.<br /><br />Après ma xième visite à la pharmacie, j'ai commencé à me demander s'il n'y avait pas une autre solution. Mais surtout à me demander s'il n'y avait pas un lien entre tous ses symptômes. Sommes-nous simplement une famille d'hyperactif du système immunitaire? Y'a-t-il autre chose à faire que d'avaler des pilules? Y a-t-il un lien à établir entre les symptômes physiologiques et les problèmes d'hyperactivité/déficit d'attention dont plusieurs souffrent dans notre famille?<br /><br />Croyez-moi bien: je n'ai rien contre la pharmacologie! Je suis bien contente de vivre à une époque où les médicaments permettent de sauver des vies et d'améliorer considérablement la qualité de vie de milliards de personnes. Mais si une autre solution existait pour nos problèmes chroniques? Je m'en voudrais de ne pas avoir fouillé un peu.<br /><br />Je prends donc une résolution un peu d'avance cette année. Je me donne pour objectif de fouiller cette question, sans stress et sans avoir pour objectif de passer résolument à un traitement naturel. Je veux simplement en avoir le coeur net.<br /><br />Et en attendant : merci assurance-médicaments d'exister...Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-43967343342583198392011-12-12T18:05:00.000-08:002011-12-12T19:11:15.423-08:00La guignolée d'Albert<div style="text-align: left;">Chaque décembre depuis qu'il va à l'école, Ulysse voit toujours venir la guignolée avec beaucoup d'émotions. C'est un événement qui le touche profondément et il met énormément de soin à choisir ce qu'il va offrir <a href="http://lesnac.com/">aux familles dans le besoin</a>.</div><div><br /></div><div>La guignolée donne toujours lieu à de longues discussions. Cette année plus encore puisque c'était la première guignolée scolaire d'Albert, initié au concept par ses deux grands frères...<div></div><blockquote><div><i>- Je me demande, </i>nous dit Ulysse alors que je les reconduisais à l'école<i>, si je vais donner de la nourriture pour bébé ou un sac de couscous...</i></div><div><i><br /></i></div><div><i>- C't'année en tout cas, moi je donne du ketchup, </i>lance avec assurance Éloi.</div><div><i><br /></i></div><div><i>- Éloi! Franchement du ketchup... C'est pas vraiment un produit intéressant, </i>que je lui dis, découragée<i>. Tsé pour la guignolée, pense à quelque chose de plus... comment je pourrais te dire... un petit luxe là, quelque chose que toi tu aimerais recevoir.</i></div><div><i><br /></i></div><div><i>- Bin, justement, c'est du luxe! Tu nous dis toujours de pas en mettre trop de ketchup!</i></div><div><i><br /></i></div><div><i>- ...</i></div><div><i><br /></i></div><div><i>- Moi, </i>dis alors Albert silencieux jusque là<i>, pour la guignolée, je veux donner un chaton.</i></div><div><i><br /></i></div><div><i>- Albert COME ON, un chaton, c'est PÉRISSABLE! </i>le rabroue Éloi sans appel.</div></blockquote><div>Finalement, Ulysse a choisi des petits pots pour bébé. J'ai accepté qu'Éloi offre du ketchup, mais le compromis, ça été un ketchup aux fruits, de luxe. Et pour Albert en fin de compte, son choix s'est posé sur un sac plein de petits chocolats suisses de fantaisie. On a ajouté des bouteilles de bon jus à tout ça.</div><div><br /></div><div>Alors ce matin, ils sont partis tous les trois fièrement avec leurs sacs d'épicerie remplis de ces denrées non-périssables.</div><div><br /></div><div>Ils étaient déjà à la maison cet après-midi lorsque je suis revenue de faire l'épicerie. J'avais à peine un pied dans le portique que s'élance vers moi un Ulysse passablement troublé...</div><div><i><blockquote>- Maman!!! C'est parce qu'Albert a mangé sa guignolée!</blockquote></i></div><div>Hep.</div><div><br /></div><div>Je m'avance vivement dans la cuisine pour découvrir mon chum qui lui débarbouillait le bec tout chocolaté...</div><div><i><blockquote>- ALBERT! Mais qu'est-ce que t'as fait là... C'était pour les familles qui en avaient besoin!</blockquote></i></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://4.bp.blogspot.com/-nnq3FrgBXdc/Tua6bFFjU_I/AAAAAAAABqI/f7H_WKtW-dM/s400/Albi.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685436553986528242" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 339px; " /></span></div><div>Son petit bec s'est mis à trembler et ses yeux noirs sont devenus encore plus grands... Mon irritation est tombée tout d'un coup, mais j'ai dû lui tourner le dos très vite pour ne pas qu'il me voit me mordre les joues pour empêcher une furieuse envie de m'écrouler de rire.</div><div><br /></div><div>Cou'donc. Heureusement que ce n'était pas un chaton finalement, hein.</div></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://2.bp.blogspot.com/-KV_MmRXtY0E/Tua6bfU0QaI/AAAAAAAABqU/5f6IWhT0NyQ/s400/Conviction.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5685436561029874082" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 258px; " /></span></div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-41927318800239734292011-12-11T10:04:00.000-08:002011-12-11T12:20:57.185-08:00Gastronomie (végétalienne)<div style="text-align: left;">J'ai mis des paranthèses à mon titre parce que ce qui est important, ce n'est pas que mon repas d'hier était végétalien, c'est que c'était bon.</div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://4.bp.blogspot.com/-i5Xhq_lnHa4/TuT2JPaNiwI/AAAAAAAABp8/V_gZbaSgb2o/s400/photo-11.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684939268264135426" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px; " /></span></div><div><div style="text-align: left;">On s'identifie plus qu'on ne le pense à sa culture alimentaire, mais également à son confort alimentaire. S'ouvrir et plonger vers d'autres goûts demandent un certain effort. Peut-être parce qu'on aborde trop la nourriture en silos? Aborder ce que l'on mange de façon rigoriste ne m'intéresse pas. So what si je mets un bouillon de volaille dans mon seitan ou du tofu dans ma sauce bolognaise?</div><div><br /></div><div>Ainsi, pourquoi déclamer à mes enfants "ce soir on mange végétalien"? En présentant un repas à base de plantes comme tous les autres repas qu'ils mangent, je crois que le repas à base de plante devient un repas comme tous les autres, dans la normalité de tout ce fait partie des saveurs de leur culture.</div><div><br /></div><div>Ainsi hier, on a dégusté un rôti de seitan farci. Une recette tout-à-fait dans la tradition nord américaine. Je l'ai servi avec une sauce à la moutarde, une purée de pommes de terre à l'ail, des choux de Bruxelles grillés et des carottes à l'érable (sans oublier la gelée de canneberges). La recette vient de chez <a href="http://www.theppk.com/2011/11/seitan-roast-stuffed-with-shiitakes-and-leeks/">PostPunk Kitchen</a> (et ses photos sont pas mal plus belles que les miennes). Les étapes de la confection ont été photographiées <a href="http://veganfazool.blogspot.com/2011/11/its-not-too-late-make-isas-seitan-roast.html">ici</a> avec de belles <a href="http://veganfazool.blogspot.com/2011/11/feast-photos-thanksgiving-2011.html">photos du service</a> aussi. Je n'ai pas fait la farce aux poireaux d'Isa, mais plutôt une farce débile mentale aux champignons et riz sauvage (avec pacanes et canneberges séchées).</div><div><br /></div><div>Le rôti est un charme à faire et à rouler. Le truc pour des tranches vraiment juteuses est d'utiliser beaucoup de bouillon pour arroser le rôti avant la cuisson et avant le service. J'aurais pu en mettre plus, les côtés étaient un tout petit peu secs... Par contre, peut-être que j'aurais du mettre un peu moins de levure alimentaire. Je ne raffole pas du petit goût qu'elle donne, faudrait que je pense à la remplacer avec autre chose...</div></div><div><br /></div><div>Autrement, c'était samedi soir et nous avons soupé comme des rois!</div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-11390592796242526592011-12-08T08:40:00.001-08:002011-12-09T06:10:22.606-08:00Tu viens souper? -- Ajout<div style="text-align: left;">Je ne sais pas si tu le savais, Annie, mais nos hommes soupent ensemble ce soir. Chez vous. Avec tous les enfants.</div><br />Paraît qu'on est invitées. En tout cas, moi, je le suis. Et toi? On pourrait peut-être y aller ensemble, après notre réunion?<br /><br />Quand mon homme m'a dit ça, qu'il allait souper avec son chum et tous les enfants, ça m'a follement donné envie de l'embrasser. "T'es cute!" lui ai-je dit en écrasant mes lèvres contre les siennes.<br /><br />Je pense qu'il n'y a rien de plus vachement sexy qu'un homme qui prend soin de ses enfants. Ou qui fait la vaisselle. Ou qui passe la balayeuse, tiens.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IFXZdyAUfpA/TuDqkpx1ceI/AAAAAAAAAX0/XC-R0chnTMo/s1600/PornforWomenCover.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 320px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-IFXZdyAUfpA/TuDqkpx1ceI/AAAAAAAAAX0/XC-R0chnTMo/s320/PornforWomenCover.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5683800645152633314" border="0" /></a>Mon homme commence à bien le comprendre, d'ailleurs. Rien de mieux pour séduire sa femme que de vider le lave-vaisselle ou faire le lit... tsé... pour mieux le défaire.<br /><br />Le problème avec ça, c'est que c'est au moment où tu les trouves le plus vachement sexy qu'il y a deux ou trois témoins autour.<br /><br />Mais bon... Qu'est-ce que tu veux. C'est pas comme la vaisselle ou le lavage, han? Y'a certaines choses qui peuvent toujours attendre.<div><br /></div><div><br /></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family:'courier new';">Annie ajoute_</span></div><div><br /></div><div>Il devait être 18:20 quand on s'est présentées à la maison après une journée de dur labeur. On a sonné, comme des bonnes invitées. Ils nous ont répondu et c'était très drôle. </div><div><br /></div><div>Ils étaient affairés en tout cas, un peu plus et ils avaient tous les deux un tablier. Le souper des enfants était prêt (bon, même si y'avait du fromage Velveeta et pas un seul légume, mais on s'en fout: un repas végétalien est si vite arrivé).</div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://1.bp.blogspot.com/-sUZAMf_BLrs/TuIQqGyM-nI/AAAAAAAABpw/-CXUY1AZ4OM/s400/Tabl%25C3%25A9.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684123995256715890" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 209px; " /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">C'est ensuite que j'ai vu ce qu'ils nous avaient préparé. Des milliard de côtes levées bien dodues grillaient dans un de mes fours. Avec une belle salade verte. Et un vin italien qu'ils nous ont servi pendant qu'ils s'occupaient de tout.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Six petits garçons et deux petites filles témoins de ça.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Nos chums sont très différents de leurs pères. Je pense que c'est la plus belle victoire des féministes: celle d'avoir présenté leurs enfants aux hommes qui partageaient leurs vies.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div>Soigner, aimer, s'inquiéter, nourrir, consoler, cajoler, s'impliquer. Paterner.</div><div><br /></div><div>Oui, c'est vachement sexy.</div><div><br /></div><div>... Mais dis-moi, tu crois qu'une mère en talons qui revient du bureau l'est aussi?</div>Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-85797223417706242582011-11-29T17:34:00.000-08:002011-11-29T19:08:14.699-08:00La table, le fils et la mère<span class="Apple-style-span">Ma </span>table de cuisine était dehors parce qu'autrement leurs scies n'entraient pas dans la salle à manger. Les scies que ça prenaient pour installer les <span class="Apple-style-span">les armoires de ma cuisine de rêve</span><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 34, 34); line-height: 16px; font-family:arial, sans-serif;font-size:small;">™.</span><span class="Apple-style-span"><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://4.bp.blogspot.com/-_0zrCzTOPMs/TtWLLJhQwMI/AAAAAAAABpk/yII5BfzqR3k/s400/Cuis1.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5680599528647999682" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 325px; " /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Je suis revenue du travail et c'était un peu comme un rêve justement. Finalement pouvoir m'installer pour vrai! </span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Bon, même s'il reste quelques petits trucs ici et là...</span></div><div><br /></div><div>Je n'ai pas de comptoirs encore parce qu'ils doivent prendre les mesures. Pas de plaque de cuisson parce que l'électricien ne pouvait pas venir aujourd'hui, pas de fours parce que mon oncle vient les porter demain (oui, oui, au pluriel) et pas de lavabo parce que G. avait un rendez-vous en après-midi et qu'il a du quitter plus tôt.<br /><br /></div><div>Est-ce que ces légers détails étaient pour nous empêcher de souper?<br /><br />Non madame. Le lavabo du garage est pleinement fonctionnel, mon frigo est toujours branché dans le salon et un micro-ondes, bin même <a href="http://cuisineduquebec.ca/livre/cuisine-micro-ondes-la">Jehane Benoît</a> s'en servait, faque.<br /><br />Le problème c'était la table dehors. Mon chum était parti à la pratique de hockey de mon fils et dans l'énervement de la découverte de la cuisine de rêve, on avait oublié de la rentrer.</div><div><br /></div><div>On a une table un peu comme ça, en bois avec une plaque de verre sur le dessus.<div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://www.conforama.fr/wcsstore/Conforama/medias/catalog/400x300/Z_290901_A.jpg" border="0" alt="" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px; " /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Les travailleurs avaient placé la table recouverte d'une bâche sur la terrasse avec le verre juste à côté. La structure en bois se transporte bien, mais le verre lui, c'est du costaud. Sauf que tout était prêt et qu'on avait faim!</span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Alors j'ai demandé à Éloi de m'aider. Sous la pluie glaciale on a facilement entré la table en bois. Pour le verre, y'a fallu y aller tranquillement. Mon fils gémissait qu'il n'était pas assez fort, qu'il n'y arriverait pas, mais en l'encourageant et en y allant centimètres par centimètres, on a fini par entrer.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Sauf que.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">C'était du verre. Il faisait froid dehors. Et quand même assez chaud en dedans. Bien aussi vrai que j'ai quatre enfants, une fois à l'intérieur, l'immense morceau de verre nous a éclaté dans les mains! </span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Des milliers d'éclats de verre partout, sur nous. Ça aurait pu être dangereux. Je peux pas imaginer si Blanche ou Albert avaient été à côté ou si mon fils avait reçu un éclat dans les yeux. On s'en est tirés avec quelques éraflures sur les mains et les avant-bras et j'ai reçu un petit éclat dans le cou.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; ">Est-ce que c'était pour nous empêcher de souper?</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><br /></span></div><div>J'ai tout ramassé. Ensuite dans le garage, il y avait un morceaux de contreplaqué. On aurait juré qu'il avait été coupé juste pour ça. Toujours avec Éloi, on l'a transporté, puis déposé sur notre squelette de table. </div><div><br /></div><div>J'ai mis notre nappe par-dessus et bon appétit!</div><div><br /></div><div>Tout à l'heure avant de se coucher, mon fils me lance:</div><div><blockquote>- En tout cas, merci maman d'avoir pensé à moi en premier. Quand la vitre a éclaté, c'est fou, la première chose que tu as faite, c'est de t'inquiéter si j'étais correct! Pis toi, tu saignais dans le cou...</blockquote></div><div>C'est vrai que j'ai eu peur qu'il soit blessé. Je lui ai dit de ne pas s'en faire, que c'était peut-être pas une bonne idée de lui avoir demandé de l'aide et que je m'en serais voulu s'il lui était arrivé quelque chose. Il m'a regardé avec ses grands yeux:</div><div><blockquote>- Ça doit être ça une maman hein? Quelqu'un qui pense toujours à nous en premier.</blockquote></div></span><div>Tsé, tu les aimes comme rien d'autre depuis que tu les as mis au monde pis un moment donné, sans prévenir, tu t'aperçois qu'ils s'en aperçoivent.</div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-1663433337268818342011-11-25T04:54:00.001-08:002011-11-25T10:45:27.941-08:00Jour 102<div style="text-align: left;">Ouan ben...</div><br />Les gars ont vidé la cour, remballé les échafauds, tout mis ça propre.<div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://1.bp.blogspot.com/-tow4khapRcQ/Ts_gTDCbKeI/AAAAAAAABpY/EALOr1hRPBA/s800/Cour.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5679004272975096290" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div><div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color:#0000ee;"><br /></span></div><div><div style="text-align: left;">En-dedans, on est dans la finition. J'ai commencé à utiliser ma salle de lavage à l'étage et pris un bain dans ma nouvelle salle de bain. Je tape même ce message de notre bureau, au rez-de-chaussée, éclairée par une grande fenêtre qui donne sur les cèdres de la cour.</div></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://2.bp.blogspot.com/-AgfhmdnxoLo/Ts-QenjyFWI/AAAAAAAABok/WWpfq1Kqaqo/s800/Jour2d.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5678916510827025762" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div><div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color:#0000ee;"><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://1.bp.blogspot.com/-QGfHJ9yVOj8/Ts-QdpYFfAI/AAAAAAAABoA/dtFrsJW4oXI/s800/JOur2.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5678916494134967298" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></span></div><div>Je suis trop en état de choc pour me rendre compte de l'effet que ça fait.</div><br />S. avance magiquement bien avec ses pinceaux et ses rouleaux. C'est la dernière journée de L, celui qui est arrivé le premier en août dernier démolir ma cuisine d'été. </div><div><br /></div><div>Celui qui reste sur le chantier, c'est G., l'artiste, pour les mille et unes petites finitions.<br /></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://3.bp.blogspot.com/-nwCbohVlNds/Ts-QeEmVwEI/AAAAAAAABoY/7pL8iXvGTEg/s800/Jour2c.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5678916501442510914" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div><div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color:#0000ee;"><br /></span></div>J'ai même reçu mes affaires de cuisine. Les installateurs rentrent mardi.</div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://2.bp.blogspot.com/-xEPCj7vIb5E/Ts_fvOjUQkI/AAAAAAAABpI/36qKj2WI0l0/s800/Cuisine.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5679003657590555202" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div><div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color:#0000ee;"><br /></span></div>Ça sent enfin la fin.<br /><br />Ce matin avant de quitter pour l'école, notre Ulysse s'est approché de D.<br /><blockquote><i>- Je te souhaite bonne chance D.</i></blockquote><blockquote><i>- Bonne chance?<br /></i></blockquote><blockquote><i>- Oui, maman m'a dit que c'était ta dernière journée. Merci pour tout en tout cas, elle est très belle notre maison.</i><span style="font-style:italic;"></span></blockquote>On aura donc survécu. </div><div><br /></div><div>Ne reste plus qu'à s'installer. Et à continuer d'habiter cette maison qu'on aime et qu'on a finalement mis à notre image.</div><div><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 238); -webkit-text-decorations-in-effect: underline; "><img src="http://1.bp.blogspot.com/-43s1ztIVApI/Ts_fuoKlTXI/AAAAAAAABpA/X0R0Tv64XX4/s800/maison.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5679003647286267250" style="display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 600px; " /></span></div></div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-90461208742706531602011-11-09T07:37:00.000-08:002011-11-09T08:41:57.090-08:00Jour 86Malgré toutes nos <a href="http://mamanjaifaim.blogspot.com/2011/09/viens-voir-les-comediens.html">bonnes intentions </a>de départ, on rend les armes: on quitte le navire.<br /><br />C'est pas parce qu'on a pas de cuisine qu'on doit quitter la maison quelques jours. C'est parce qu'on a des nouveaux planchers.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rAJHnfi8dVw/Trqei5jWpgI/AAAAAAAABn0/PRx6zvIkIQ4/s1600/Jour1c.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5673021003028407810" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/-rAJHnfi8dVw/Trqei5jWpgI/AAAAAAAABn0/PRx6zvIkIQ4/s400/Jour1c.jpg" border="0" /></a> Des planchers qu'on doit sabler et vernir.<br /><br />Ça n'aurait pas été si mal si ces travaux avaient été circonscrits à la nouvelle partie de la maison. L'affaire, c'est qu'on a décidé, <em>tant qu'à faire</em>, de faire sabler et vernir tous les autres planchers. En tout cas, ceux du rez-de-chaussée et de l'escalier, qui ont été hyper abîmés pendant les travaux.<br /><br />Sabler des planchers, ça fait de la poussière en os***. Et vernir des planchers, ça sent le câ*****. Monsieur D. le sableur, a beau utiliser un vernis à base d'eau, y'a quand même un peu de <a href="http://www.mddep.gouv.qc.ca/air/cov/index.htm">COV</a> là-dedans. Alors on va éviter ça aux petits poumons des oursons.<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-s-pqI6dITCk/TrqeWMpXmNI/AAAAAAAABnk/BfrvFW89Dbg/s1600/Jour1b.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5673020784815610066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-s-pqI6dITCk/TrqeWMpXmNI/AAAAAAAABnk/BfrvFW89Dbg/s400/Jour1b.jpg" border="0" /></a> Un des oursons d'ailleurs, on s'en était douté, prend plutôt mal ce déménagement temporaire.<br /><em><br /><blockquote><em>J'ai pas envie de partir d'ici! J'étais contre les rénovations! Vous auriez<br />dû demander à toute la famille de voter avant de décider ça!<br /></em></blockquote></em><br />Courage mon fils, tiens bon, on y est presque.<br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-dZFK-XjSf14/TrqeWImACpI/AAAAAAAABnY/beRt-8NFtCs/s1600/Jour1a.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5673020783727741586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-dZFK-XjSf14/TrqeWImACpI/AAAAAAAABnY/beRt-8NFtCs/s400/Jour1a.jpg" border="0" /></a>C'est la dernière grosse étape au fond. Quand on va revenir, je serai à exactement 10 jours de l'installation de ma nouvelle cuisine.<br /><br />En attendant, avec L. et D., le nouveau chef de chantier, on a tout déménagé dans le garage (tsé, puisqu'on en a un maintenant, héhé). Tou-te, même le frigo.<br /><br />C'est de la job en maudit. Je suis fatiguée en masse. Hier, au bord de l'épuisement, j'ai dit à L. d'oublier ça, que finalement, on mettrait du prélart à grandeur.<br /><br />Il a juste rit.<br /><br />Personne ne me prend plus au sérieux sur ce chantier.<br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-z5eEvja2moY/TrqeV1dx0sI/AAAAAAAABnQ/DuUQUVC3WGY/s1600/Jour1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5673020778592981698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/-z5eEvja2moY/TrqeV1dx0sI/AAAAAAAABnQ/DuUQUVC3WGY/s400/Jour1.jpg" border="0" /></a><br />Alors c'est ça.<br /><br />En passant ne stresse pas Madeleine, on ne s'en vient pas chez vous. On s'est trouvé un super bel appart dans Rosemont. Tout meublé. Y'a même un bain, dans lequel je vais plonger dès mon arrivée ce soir après le travail.<br /><br />Je ne verrai pas l'avancement des travaux pendant toute une semaine. J'ai remis à D. le porte-clé qu'Albi m'a offert pour la fête des mères en lui disant bien que s'il l'abîmait, il y aurait des conséquences.<br /><br />Quand je vais revenir dans 8 jours, je pense que je vais avoir un choc. Un choc de beauté. Ensuite, ça va juste être une qualité de vie qui va s'améliorer de jour en jour.<br /><br />Tu vas retrouver l'ouïe pour Noël Madeleine et moi, je devrais retrouver une maison.<br /><br />Rejoice.Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-27314403735477643602011-11-08T05:33:00.000-08:002011-11-08T14:51:45.954-08:00Maman est maladeComme tu le sais Annie, j'ai été malade. Très malade. Plus malade que je ne l'ai jamais été.<br /><br />Tout a commencé par un vilain rhume/mal de gorge, puis j'ai eu mal aux oreilles, puis, en quelques heures, mon mal d'oreille s'est transformé en horrible double otite purulente. Deux tympans perforés. En langage médical, ça s'appelle: Ayoye. Appelle l'ambulance, je veux que quelqu'un me shoote à la morphine.<br /><br />J'ai été alitée pendant plusieurs jours. J'ai passé encore d'autres jours à me déplacer péniblement de la chambre au salon, du salon à la chambre. J'ai dû entamer deux antibiothérapies puisque la première s'est avérée inefficace. Je suis devenue presque complètement sourde. À un moment, découragée, je me suis presque résignée. Coudonc, j'allais être le cas étrange de la fille qui commence par avoir un rhume et qui finit par en mourir.<br /><br />Mais j'ai remonté la pente. Je ne suis pas encore complètement rétablie, mais il paraît que les choses suivent leurs cours. Si la tendance se maintient, je devrais retrouver complètement l'ouïe aux alentours de Noël.<br /><br />Ce petit billet n'est pas pour que vous plaignez mon sort, il est pour dire merci. Merci à tous ceux qui m'ont écrit des courriels. Tous ceux qui ont osé appeler malgré ma surdité. Toux ceux qui ont apporté à ma famille des bons plats pas du tout végétaliens. Tous ceux qui en ont apporté des végétariens juste pour moi. Tous ceux qui sont venus faire un peu de ménage, ou aider avec les enfants, ou me tenir compagnie. Tous ceux encore qui ont accepté les retards dans mon travail, voire les annulations.<br /><br />Je me savais aimée, mais pas à ce point.<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Entendu pendant que j'étais sourde</span><br /><div style="text-align: justify;"><blockquote><br />"Maman, me crie Léopold, C. elle a pris ton tablier!"<br /><br />"C'est correct mon loup, elle a le droit."<br /><br />Léopold tourne les talons, fait deux pas, et revient.<br /><br />"Mais pourquoi C. elle prend ton tablier?"<br /><br />"C'est parce qu'elle en a besoin." Regard interrogateur, vaguement inquiet. "C'est correct mon chat. Stp, peux-tu aller dire à C. que je lui prête mon tablier?"<br /><br /><div style="text-align: center;">************<br /></div><br />" Maman! On a plus besoin de toi dans la cuisine!" me crie fièrement Rosanna.<br /><br />"Ah non?"<br /><br />"Non. C. cherchait les tasses à mesurer, alors je lui ai dit qu'elles étaient dans cette armoire-là. Et puis, elle a regardé dans cette armoire-là, et elle les a trouvées. Alors on a plus besoin de toi dans la cuisine!"<br /><br /><div style="text-align: center;">*************<br /><br /><div style="text-align: left;">" Maman! me crie Victor. Veux-tu que je te prépare un bol de céréales?"<br /><br />"Oui, merci mon loup. Et puis, veux-tu me dire quand la bouilloire va siffler, si je ne l'entends pas?"<br /><br />"C'est drôle quand même de te crier après comme ça pour que t'endendes."<br /><br />"Est-ce que tu vas être malade pour toujours?" me crie à plein poumons Achille, tellement qu'il a une veine qui lui sort du cou.</div></div></blockquote><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br /><div style="text-align: center;">**************<br /></div><br />On a tous su que j'allais mieux quand j'ai recommencé à rôder dans la cuisine pendant que mon homme cuisinait.<br /><blockquote><br />"T'as pas mis assez de sel dans ton eau. Pourquoi tu réchauffes ça au micro-ondes? T'aurais dû verser les nouvelles pâtes sur les pâtes froides pour les réchauffer. T'en as fait beaucoup, non? Pourquoi tu mets ça dans ce tupperware-là?"<br /><br />"OK. Madeleine. Décampe. Vas te reposer, tu me déranges" de me crier mon homme.</blockquote><br /><div style="text-align: center;">**********<br /></div><br />Ce qu'il a de bien dans la maladie, c'est que ça force à redéfinir les rôles. Tsé, c'est comme au hockey, au fond. Une famille sans mère, c'est quand même un peu comme une équipe de hockey sans son joueur étoile. Les Pingouins sans Sydney Crosby, tiens.<br /><br />Au début, tout le monde capote. On ne sait pas comment on va faire pour se démerder. Puis, petit à petit, il y a des joueurs qui trouvent de la place pour développer des aptitudes jusque-là ignorés. On se resserre les coudes. On fait preuve d'un peu plus de patience, d'un peu plus de compassion, d'un peu plus d'ingéniosité. C'est pas parfait, mais on s'arrange. Le lavage se fait, la bouffe se prépare, les enfants sont en sécurité. On compte des buts, quoi.<br /><br />Autrement dit, Annie, je suis en train de te dire que, comme mères, ben, finalement, on est pas indispensables...<br /><br />Mais ça, on n'est pas obligés de le crier.<br /><br /></div></div><blockquote></blockquote><br /></div></div>Madeleinehttp://www.blogger.com/profile/00664357683672100175noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1156717576752478351.post-14854269454828126992011-11-07T17:31:00.001-08:002011-11-07T17:45:40.391-08:00Le dauphin et les philosophesDans son blogue, <a href="http://blogues.cyberpresse.ca/lortie/2011/11/04/du-poison-pour-les-saumons/?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_bloguesaccueilcp_BO3_accueil_ECRAN1POS12">Marie-Claude Lortie</a> se demande pourquoi cette nouvelle ne fait pas la une de son journal et de tous les autres d'ailleurs.<br /><blockquote><i>“Trois hauts dirigeants de Cooke Aquaculture, plus grand éleveur de saumon du pays, font face à des accusations pénales. Ils sont soupçonnés d’avoir déversé un pesticide illégal dans les eaux du Nouveau-Brunswick pour lutter contre un parasite du saumon.”</i></blockquote>À l'automne 2009, <a href="http://www.cbc.ca/news/canada/new-brunswick/story/2010/02/18/nb-aquaculture-pesticide-bay-of-fundy-lobster-deaths-658.html">des centaines de homards</a> étaient retrouvés morts dans la baie de Fundy, entre le Nouveau-Brunswick et la Nouvelle-Écosse.<br /><br />Ces morts étranges soulèvent bien des questions. On finit pourtant par remonter la piste. Les pêcheurs de homards obtiennent pour la première fois des preuves de la présence d'un pesticide, la <a href="http://www.cyberpresse.ca/environnement/consommation/201010/04/01-4329217-un-pesticide-et-des-crustaces-environnement-canada-enquete.php">cyperméthrine</a>, dans la baie. On soupçonne que ce pesticide, illégal au Canada, vient des élevages de saumons. Les industriels s'en servent parce qu'ils ont beaucoup de mal à lutter contre le pou de mer, un parasite qui s'attaque au saumon d'élevage.<br /><br />De plus en plus <a href="http://www.greenpeace.org/canada/fr/campagnes/oceans/Ressources1/Faits-saillants/Aquaculture/">de voix</a> s'élèvent pour affirmer que l'aquaculture est une plaie et qu'il faudrait mieux réglementer les élevages de saumon. Je joins ma voix à la leur et j'ai pris la décision de ne plus acheter de saumon d'élevage.<div><br /></div><div>***<br /><br />Chaque dimanche, j'ai la chance de croiser deux philosophes et hier, ils se sont mis à discuter d'éthique animale. Ils m'ont appris par exemple que<a href="http://www.philosophypress.co.uk/?p=1279"> le dauphin est une personne non-humaine</a>. Eh oui.<br /><br />Bon, personnellement, j'ai toujours cru qu'il y avait nous, puis les animaux. Mais bon, qu'est-ce que j'en sais au fond, hein?<br /><br />Selon l'un de mes deux philosophes, dans 500 ans, parce que nous mangeons de la viande, les hommes du futur porteront sur nous le même regard de dégoût que nous portons sur les hommes du 18e siècle qui avaient des esclaves.<br /><br />On se disait qu'il n'avait peut-être pas tort. Pourtant, aucun d'entre nous n'étions végétariens, ni même n'avions le désir de le devenir. Il nous semblait malgré tout inévitable que, même s'il n'y a jamais eu autan d'être humains à nourrir, l'éthique animale finira par prendre de plus en plus de place.<br /><br />Par exemple, pour revenir à la nouvelle de Marie-Claude Lortie, notre société ne trouve plus tolérable de tuer toute biodiversité marine simplement pour produire en grand nombre et à faible coût un saumon aux qualités de plus en plus douteuses. </div><div><br /></div><div>Dans un même ordre d'idée, la façon dont certains porcs ou certains poulets sont élevés devraient nous en détourner pour toujours. Ce genre de choses, on s'en doute, mais on préfère ne pas les voir.<br /><br />Comme l'esclavage, notre modèle alimentaire actuel repose sur l'élevage industriel des animaux. Bien sûr, de nombreuses personnes mangent une viande la plus éthique possible ou arrivent à s'en passer totalement et ne s'en portent pas plus mal. Reste qu'elles vivent en marge du système agro-alimentaire dominant. C'est un engagement qui prend de l'énergie, du temps et des connaissances.</div><div><br />Cet automne par exemple, on essaie de rendre possible une livraison de poules avec une amie qui en élève, mais avec l'espace, les rénos et la distance, ce n'est pas simple. J'ai aussi fait une commande pour un porc bio, mais je n'ai pas de nouvelles.<br /><br />Comme je le faisais remarquer à mes amis philosophes, parfois les arguments éthiques résistent mal au fait qu'il est drôlement pratique d'avoir une épicerie au coin de la rue. Acheter du boeuf haché un soir de semaine reste une avenue simple, économique, goûteuse et culturelle de nourrir une famille de six.<br /><br />Rejeter le modèle alimentaire actuel n'est pas un objectif vers lequel je tends dans l'absolu. Par contre, y être infidèle de plus en plus continue de me séduire.</div>Anniehttp://www.blogger.com/profile/12786182457342165874noreply@blogger.com4