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vendredi 26 novembre 2010

Traîneries

Je n'ai pas de ficher excel,
mais j'ai aussi revu ma façon de faire pour me simplifier la vie.
Ce qui m'a aidé?
Laisser traîner.

Yep. Un midi, j'avais laissé sur la table quelques livres de recettes que j'avais reçus au travail. Au retour de l'école, en prenant la collation, voilà que mon difficile de fils me lance: "Heille maman, j'aimerais avoir ça comme lunch!"

Qu'était-ce que ce "ça"?
Un sandwich aux légumes et au pesto. Ouais, légumes comme dans courgettes.

Fiat lux!

Sautant sur son intérêt, j'ai demandé à mon 9 ans de choisir une autre recette. J'ai préparé les deux garnitures à sandwich le dimanche après le brunch et voilà le travail! Avec comme bonus un fils très fier d'avoir choisi ses menus... et un autre très intéressé à choisir à son tour.

Alors maintenant, ils s'impliquent. Ils doivent s'entendre entre eux et me présenter deux recettes par semaine. On a eu: pitas à la grecque, boucles aux jambon, salade de couscous, baguels à la goberge et paninis à l'italienne. Facile comme ça. Pis bon.

Sandwich au pesto de Marie-Claude Morin
Pour 4 sandwichs
4 muffins anglais
fromage à la crème
pesto
huile d'olive
1/2 tasse d'oignon haché finement
1/2 tasse de courgette
1 tasse de carottes râpées
1 c. à soupe de tournesol
Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter la courgette et les carottes.
Laisser ramolir à feu moyen.
Incorporer les graines de tournesol et réserver.
Séparer le muffin anglais en deux.
Étendre le fromage à la crème sur une partie et le pesto sur l'autre.
Déposer le mélange dans le sandwich.


C'est bien beau l'ordre et le rangement, mais c'est ma mère qui sera surprise d'entendre que mes traîneries m'aident à m'organiser...

mardi 31 août 2010

Le contenu

Au travail,
j'ai reçu ce nouveau livre.
Fameux. Magnifique. Plein de belles idées!

Qui me donnent des tas de complexes.

Je lis le quatrième de couverture:
À chaque début d'année scolaire, la même question surgit: "Comment survivre
jusqu'au bout?"
C'est pas mal ça hein? Survivre, ça veut dire faire autre chose que de cuisiner toute la journée pour un lunch. La survie, n'est-ce pas faire le strict nécessaire pour ne pas qu'ils meurent mettons? Juste assurer cette base là.

Honnêtement Madeleine, parfois là. Okay, disons une fois de temps en temps. Ne rêves-tu pas de pouvoir juste leur saprer une beurrée de beurre d'arachides? Je veux dire, il en existe du très bon beurre de pi, han? N'importe quelle semi-vegan comme nous sait ça.

Confidence pour confidence, un vendredi de juin je leur ai déjà mis un sandwich à la confiture et je te jure que ça été la seule fois de mémoire de mama qu'ils m'ont fait des compliments sur le contenu de leur lunch. C'est ben pour dire.

J'avoue que c'était loin des Muffins salés aux 3 fromages ou des Kaisers de poulet au paprika de Marie-Claude Morin... D'ailleurs, je fouine dans l'index là et je ne vois aucun sandwich à la confiture dans son bouquin.

Ah! Attend. Y'a une entrée pour confiture. Si, si! À la page 34...

Fromage fruité.

Ouan ouan ouan.

Je pense qu'on avait plus de talent pour écrire un livre sur l'allaitement que sur les lunchs finalement.

mardi 24 août 2010

Études de boîtes à lunchs

Les voici
les échantillons que j'ai reçus pour faire cette fameuse étude...
Je vous les présente dans l'ordre avec quelques spécifications.

1. Sac à lunch Geneva noir à pois (24,99$)
Ici vous avez une photo (floue) de l'intérieur.
Le sac est isotherme et se referme bien.
C'est un sac à lunch qui semble bien fait, mais ce n'est tellement pas mon style, ouh là! Autrement, la conception et l'espace sont ok. Le prix est un peu salé, non?

2. Sac à lunch isotherme Adult Fuel (7,99$)
Un classique, mais pas fait pour garder les plus grands contenants bien à plat... Peu d'espace aussi. Chez nous, c'est le genre de sac avec lequel les gars repartent quand ils ont oublié leur boîte à lunch dans l'autobus. Autrement, ce n'est vraiment pas pratique pour les écoliers je trouve.

Par contre, j'ai été surprise de voir à quel point les hommes de mon entourage avaient un faible pour ce modèle: "ça entre bien dans mon sac d'ordi".

Conclusion: L'Homme n'aime pas avoir à trimballer plus d'un sac...

3. Boîte à lunch dôme Louis Garneau Pirate (19,99$)
Vue à l'intérieur
Pour les enfants plus jeunes, c'est assez gagnant. Plein d'espace, compartiment du haut fait pour ranger un thermos, sac amovible pour le nettoyage. Le prix est bon aussi. J'aime.

Seul défaut, sapristi que c'est gros! Ça entre mal dans un sac d'école et trop souvent je trouve nos petits déjà trop chargés. Un moins aussi: je ne pense pas que le style de cette boîte plaise aux enfants de plus 9 ou 10 ans...

4. Mini Fourre-tout de LyliÉcolo (24,95$ le mini fourre-tout et 9,95$ la doublure isolante)
Vue de la pochette isolante contenue à l'intérieur.

C'est celle que je trouve la plus jolie pour moi. Le sac est grand et on peut en effet y insérer plus qu'un lunch. Le produit est québécois.

En même temps, elle a tellement de défauts! D'abord son prix: plus de 35$ pour un sac de toile tsé... Ensuite la pochante isolante est vraiment trop petite et mince. Impossible d'y insérer à plat plusieurs contenants.

5. Boîte à lunch Off Track (15$)

Vue du compartiment du haut.
Vue du compartiment du bas
C'est une boîte à lunch que je trouve assez bien faite au style intéressant pour les hommes ou les enfants plus âgés. Très logeable.

Pour les plus petits par exemple, elle me semble un peu complexe d'utilisation avec les deux compartiments qui ne sont pas aussi simple à manier que la Louis Garneau.


Alors c'est ça qui est ça. Vous en dites quoi?
C'est demain à 13h que je serai à la radio.

lundi 23 août 2010

Au secours

J'ai lu cet article
et cette photo reproduit plutôt fidèlement la réaction que j'ai eu.
180

180 fois 2 égal 360
Chacune de notre côté Madeleine, on va avoir 360 lunchs à faire.

À nous deux, ben ça nous donne 720 lunchs cette année.
...
Toujours équilibré, santé, varié et sans déchets.
...
Mais ce n'est rien ça 720 lunchs à nous deux.
... Parce que 720, c'est aussi le montant de lunchs qu'on va chacune avoir à planifier dans 3 ans quand tous nos enfants seront des écoliers (ça, c'est si on en ajoute pas 3 ou 4 de plus d'ici là).

...

Dis, on reproduit à nouveau plutôt fidèlement notre réaction?
Sauf que pour cette rentrée, quelque chose de cool est arrivé.
Une émission de radio m'a demandé de tester des boîtes à lunchs. Hep. Alors la semaine passée, j'ai reçu par courrier toute une boîte pleine de boîtes à lunchs.
Il a fallu que je les note selon différents critères: l'espace, le look, l'ergonomie. Je les ai prêté aux enfants aussi, à mon chum, à nos invités.

Maintenant que je suis experte ès boîte à lunch, je constate que ce n'est pas simple finalement d'en concevoir une parfaite... C'est pour ça que j'ai envie de demander l'avis de toutes. Je pourrais même raconter ça à l'émission?

Une boîte à lunch parfaite, elle devrait avoir quelles qualités?